ごぼ天おろしそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは千切り、大根は皮を厚くむいてすりおろす。
   
   ごぼう天はフライパンでこんがり焼いて食べやすい太さに切る。

2. 2

   そばをゆでて水で洗い、水をきる。

3. 3

   そばを器に盛り、きゅうり、ごぼう天、大根おろしをのせる。
   
   めんつゆを同量の水で薄め、ネギとちぎったのりを入れる。