秋刀魚のさっぱりニラトマト漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
トマトは角切り、ニラは2cm幅、玉ねぎはみじん切りにする。
ボウルにいれ●を入れて混ぜておく。 - 2 さんまは3枚卸にして腹骨をすきとり、半分の長さに切る。
- 3 キッチンペーパーの上に並べ塩を片面にパラパラ振り、キッチンペーパーで挟んで冷蔵庫で10分程度おく。
- 4 3をポリ袋にいれて小麦粉をまぶし、油を敷いたフライパンに皮を下にして並べる。
- 5 中火で両面こんがり焼いて取り出し、油を切る。
- 6 さんまをバットなどに並べて1をかけ、ラップをぴったり貼り付けて冷めるまで置く。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- 南蛮漬け
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
