きゃべつとごぼうの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうはささがきにして酢水（分量外）につけておく（10分くらい）
   キャベツは2cm角くらいに切る。

2. 2

   鍋に水とだし醤油、みりんを入れて一煮立ちさせる。
   そこにごぼうを入れて弱火で10分ほど煮る。

3. 3

   （2）にキャベツを入れて5～6分ほど煮込んでできあがり！！！