作り方
-
- 1
- 素麺は標準通りに茹でて、水でぬめりを洗い流して、水気を切ります。
大葉は千切りに。
茗荷は輪切りに。
万能ネギは小口切りに。
-
- 2
-
- 器に素麺を盛り、その上にもずくを載せます。
トッピングの野菜を、綺麗に飾ります。
※トッピングの野菜は、お好みでOKです！
-
- 3
-
- 食べる直前に、そうめんつゆをかけて出来上がり〜
(o＾ω＾o)
かき混ぜて、お召し上がり下さいね (^_＜)-☆
おいしくなるコツ
素麺は氷水でしめると、冷たくて美味しいですよ〜 (*´∀`*)
きっかけ
胃の調子が悪かったので。