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具沢山!おかずになる茶碗蒸し レシピ・作り方

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mukmi
レンジで簡単調理!!

材料(3人分)

めんつゆ
大さじ2
きぬさや
9本
人参
1センチ
さつま揚げ
2枚
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作り方

  1. 1
    野菜を切ってした茹でします
  2. 2
    卵めんつゆお湯1カップを混ぜ、その他の材料を入れた器に入れ、ラップをしてレンジ弱にかけます。
  3. 3
    5分ぐらいずつかけ、竹串などで確認しながら時間を調節してください。

おいしくなるコツ

具はお好みで、濃い目の卵液がこってりとボリューム感があります。

きっかけ

100歳のお祖母ちゃんの好物です

公開日:2012/07/22

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
料理名
茶碗蒸し

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