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枝豆シソご飯 レシピ・作り方

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mococo05
夏らしい混ぜご飯です。

材料(5~6人分)

2合
枝豆(ゆでて剥いた物)
1カップ弱
青じそ
10枚
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    米は洗って水を切り、いつもどおりに炊く。
  2. 2
    シソは粗みじんに切ってキッチンペーパーに載せ、塩をまぶしておいておく。
  3. 3
    枝豆は鞘から出しておく。
  4. 4
    ご飯が炊けたら、水をしぼったシソ、枝豆をごはんに混ぜる。

おいしくなるコツ

ご飯を炊くときに塩小さじ1/2を入れて炊いても。

きっかけ

枝豆があまったので

公開日:2012/07/25

関連情報

カテゴリ
混ぜご飯
料理名
混ぜご飯

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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