ダイエットに♪簡単に作れる甘麹 レシピ・作り方

作り方

1. 1 1合でおかゆを作ります、ﾜﾀｼは簡単に炊飯器で作りました。

   

2. 2 ほかほかのおかゆが出来ました☆
   このままでも美味しそうです♪
   このおかゆを約50-60℃までに冷まします、炊飯器から出して約15-20分くらいかなぁ？
   一応ちゃんとはかってね☆

   

3. 3 冷ましたおかゆに麹を崩しながら入れます。
   
   ちゃんと混ぜてね☆

   

4. 4 それを、炊飯器に入れて2時間蓋をしないで保温します。
   上にはふきんを掛けて下さいね。
5. 5 2時間経ったらまた、まぜまぜします。
6. 6 そこでまた同じようにふきんを被せて保温ON☆
   ここでは4時間くらいです。
7. 7 4時間経ちました

   

8. 8 じゃーん！！！
   保温調理が出来る代物です。
   炊飯器のお釜から厚手のおなべに（蓋つきね）入れ替えて3時間寝かせます☆

   

9. 9 はい！
   
   出来上がりです☆