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長いものバターポン酢ソテー レシピ・作り方

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気まぐれみけにゃん
長いものシャキシャキ感が良いですよ!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

長いも
10cm
バター
30g
ポン酢
大さじ3
青ねぎ
1本
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作り方

  1. 1
    長いもは皮をむき、5mmの半月切りにする。
  2. 2
    フライパンにバターを熱し1を炒め両面焦げ目がついたらポン酢をからめる。
  3. 3
    2を皿に盛り小口切りしたねぎを散らす。

おいしくなるコツ

長いもをシャキシャキに炒めるのがコツですよ!

きっかけ

おかずが1品足りなかったので作りました

公開日:2012/06/29

関連情報

カテゴリ
山芋
料理名
長いものバターポン酢ソテー

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