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レシピ詳細
大和芋の磯辺焼き レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
もちふわの大和芋いそべ焼きです。
材料(2~3人分)
大和芋
1個
鰹節粉(好みで)
小さじ1/2
焼き海苔
8枚切り5~6枚
油
大さじ1程度
醤油
適量
作り方
1
大和芋は皮を剥いてすりおろし、鰹節粉を混ぜる。
2
焼き海苔に乗せてはさみ、油を敷いたフライパンに並べる。
中火で表面がこんがりするまで焼き、裏返して裏面も焼く。
3
好みで醤油をたらして食べる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
受験時のお夜食にも
公開日:2012/11/24
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関連情報
カテゴリ
山芋
料理名
いそべ焼き
このレシピを作ったユーザ
mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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