作り方
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- 1
- テフロン加工のフライパンにスモークサーモンを油を引かずに入れて焼く。(火が通ったら勝手にほぐれてきます。)
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- 2
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- 寿司飯の中に1のサーモンを加え、切るようにさっくり混ぜ合わせ、一口サイズに握る。
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- 3
- お好みで適当な大きさに切ったのりを巻く。出来上がり♪
今回は手鞠寿司にしました。参考にしたのはあとぶーさんのコチラ↓
「大手鞠弁」(レシピID: 1870000146)
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- 4
- 我が家の寿司飯の作り方はコチラ↓
「えびとアボガドの握り寿司」(レシピID:1070006497)
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