簡単！お酒のお供に！ヘルシーザーサイキャベツ和え レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
nuskoolcatz
ダイエットと健康の見直しから野菜中心の食生活に切り替えて、お酒に合うおつまみとして作りました。普通の食事の一品としてもイケます！
材料（2人分）
- キャベツ 1/4個
- ザーサイ（瓶詰めのもの） 5枚くらい
- 昆布出汁の素（スティック粉末タイプ） 1/4本
- 胡麻油 大さじ1杯
- 辣油（お好みで） 適量
作り方
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1
キャベツを千切りにします。大きめの方が食感があって良いです。
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2
みじん切りにしたキャベツに昆布出汁の素を入れて混ぜます。
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3
ザーサイをみじん切りにします。こちらは細かい方が味にムラが無くなります。
-
4
胡麻油とみじん切りにしたザーサイを先ほどのキャベツに入れて混ぜます。ピリっとした味が好みの方は辣油も適量入れてください。
-
5
お皿に盛って出来上がり。ビールのおつまみに最高です。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- ザーサイキャベツ和え
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