きのこ鍋 レシピ・作り方

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koyoca
きのこはお好みのものを200gご用意ください！何でもOKです！！！

材料（2人分）

しいたけ･しめじ･エリンギ･えのき･舞茸
200g
ネギ
10㎝
水
2cup
だし醤油
大さじ2
お砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    鍋に水ときのこ、だし醤油、お砂糖を入れる。
  2. 2
    中火で5～6分煮込みます。
  3. 3
    最後にネギを入れてできあがり！！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べるときに一味唐辛子や、ゆずこしょう等と一緒に召し上がれ！！！

きっかけ

きのこがたくさんあったので

公開日：2012/04/18
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関連情報

カテゴリ
しいたけ
料理名
鍋

このレシピを作ったユーザ

koyoca 老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・ 楽をして楽しみながら作っています♪（この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。）

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