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スナップエンドウとえびのサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
koyoca
粒マスタードはお好みで加減してください!
材料(2~3人分)
スナップエンドウ
100g
玉ねぎ
1/2ヶ
えび
50g
粒マスタード
大さじ1
マヨネーズ
小さじ1
塩こしょう
適量
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作り方
1
スナップエンドウは筋を取る。
えびは背わたを取る。
玉ねぎは1.5㎝くらいのくし切りに。
2
(1)をゆでます。
鍋に少量の水をはり、玉ねぎ→スナップエンドウ→えびの順にゆでる。
3
ボウルに粒マスタードとマヨネーズを合わせて、冷ました(2)を入れる。
味を見て塩こしょうで味付けしてできあがり!!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
えびを美味しく食べる♪
公開日:2012/04/05
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関連情報
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料理名
サラダ
このレシピを作ったユーザ
koyoca
老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・ 楽をして楽しみながら作っています♪(この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。)
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