濃厚チョコプリン レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 チョコレートは刻んで、牛乳と共に鍋に入れる。
- 2 中火で混ぜながら温め、チョコが少し溶けてきたら火を止め、よく混ぜて余熱でチョコを溶かす。
- 3 指を入れられるくらいの温度まで冷めたら、卵を入れてよく混ぜる。
- 4 型に流しいれて、150度のオーブン(余熱なし)で12~15分、表面がほんの少し膨らむ程度まで焼く。
- 5 あら熱をとってから冷蔵庫で冷やす。
関連情報
- カテゴリ
- バレンタイン向けアレンジ
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- チョコプリン
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