コチュジャン入り★ピリ辛納豆巻き。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   納豆は付属のからしとたれを入れて、混ぜておく。
   
   コチュジャンを入れるので、タレは少なめに入れると良いです。
   
   ご飯にすし酢を入れて、酢飯を作る。

2. 2

   巻きすの上に海苔をおいて、酢飯を乗せます。
   
   （巻き終わりの端1.5cm程度は酢飯をおかない）
   
   手前に千切りにした茗荷と、きゅうりを乗せます。

3. 3

   納豆を乗せて、コチュジャンをかけます。
   
   手前からクルクルっと、巻いて行き、最後はきつめに巻く。

4. 4

   1回1回、濡れた包丁で切ると、綺麗に切れます。
   
   出来上がり！

5. 5

   アップ写真です。
   
   コチュジャンの辛みが、シャキシャキきゅうりと、納豆と相性抜群です！