表面はカリッ★中はもちもち♥もずくとネギのチヂミ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにチヂミの粉とお水を入れて、よく混ぜます。

2. 2

   もずくと長ネギを入れて、よく混ぜます。

3. 3

   パーティパンに油を入れて、チヂミの素を入れます。
   
   中火で焼きます。

4. 4

   蓋をして中火で焼きます。
   
   蓋を開けて、裏返します。
   
   もう1度蓋をして、今度は弱火で中まで火を通します。
   
   ※途中、ヘラでギュッギュッと押し付けます。

5. 5

   最後に強火にして、表面をカリッと焼き上げます。
   
   裏面も強火で、カリッと焼き上げます。

6. 6

   たれを混ぜます。
   
   たれを付けて、お召し上がり下さい。