金柑の甘露煮 レシピ・作り方

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mukmi
手間はかかりません、空いた時間にゆっくり作ってください。

材料（４人分）

きんかん
1ℓ
砂糖
1カップ

作り方

  1. 1
    きんかんをおはしで何度か刺し穴を開けておきます。
  2. 2
    たっぷりの水で1度下茹でします。
  3. 3
    ゆで汁を捨て砂糖と共に鍋で煮ます。お好みの量まで煮詰め出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供の頃からおばあちゃんが作ってくれていた味です。

公開日：2012/01/08
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カテゴリ
その他のおせち料理金柑の甘露煮
料理名
金柑の甘露煮

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