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金柑の甘露煮レシピ・作り方

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手間はかかりません、空いた時間にゆっくり作ってください。

材料（４人分）

きんかん: 1ℓ

砂糖: 1カップ

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作り方

1

きんかんをおはしで何度か刺し穴を開けておきます。
2

たっぷりの水で1度下茹でします。
3

ゆで汁を捨て砂糖と共に鍋で煮ます。お好みの量まで煮詰め出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供の頃からおばあちゃんが作ってくれていた味です。

公開日：2012/01/08

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カテゴリ: その他のおせち料理金柑の甘露煮

料理名: 金柑の甘露煮

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