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ごぼうの八幡巻き レシピ・作り方

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mukmi
おせち料理にはお肉料理が少ないのでとっても重宝しています。

材料(4人分)

ごぼう 下茹でしたもの
小1本
豚肉
8枚
だしの素
少々
しょうゆ
大さじ1
みりんゆう調味料
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ごぼうを細く切り、豚肉を巻きます。
  2. 2
    巻き終わりを下にしてフライパンで加熱します。
  3. 3
    全体が白くなったら調味料を絡め出来上がりです。

きっかけ

煮しめのごぼうは人気が無いので、八幡巻きしています。

公開日:2012/01/06

関連情報

カテゴリ
その他のおせち料理
料理名
ごぼうの八幡巻き

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