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ごぼうの八幡巻きレシピ・作り方

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おせち料理にはお肉料理が少ないのでとっても重宝しています。

材料（4人分）

ごぼう　下茹でしたもの: 小1本

豚肉: 8枚

だしの素: 少々

しょうゆ: 大さじ1

みりんゆう調味料: 大さじ1

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作り方

1

ごぼうを細く切り、豚肉を巻きます。
2

巻き終わりを下にしてフライパンで加熱します。
3

全体が白くなったら調味料を絡め出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

煮しめのごぼうは人気が無いので、八幡巻きしています。

公開日：2012/01/06

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カテゴリ: その他のおせち料理

料理名: ごぼうの八幡巻き

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