里芋は剥いて生のまま冷凍！ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
mococo05
意外と傷みやすい里芋。皮をむいて生のまま冷凍が便利です。
みんながつくった数 31件

材料（？人分）

里芋
必要な量

作り方

  1. 1
    里芋は皮をむいて、使いやすい大きさに切る。
  2. 2
    保存袋に入れて冷凍する。
  3. 3
    写真は煮物とお雑煮用です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調理すると生から作ったより粘りの少ない感じになります。 冷凍庫で1ヶ月程度保存可能です。

きっかけ

ごみ対策に

公開日：2011/12/29
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
里芋
料理名
冷凍里芋

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート（ 24 件）

2022/12/28 16:02
里芋ってお高いのに直ぐに傷んでしまうし、使うときに洗って皮剥いてって面倒だったので、冷凍出来るなんて助かります お正月のお雑煮用に冷凍してみました
だいさくかぁーちゃん
我が家もお正月用に冷凍しました！とっても便利ですよね♪試していただいてありがとうございました(*^^*)
2020/01/13 20:03
年が明けて八百屋さんで里芋が特売になっているのを発見。 普段は流通量も少ないからか割と高価なものですが、たくさん買い込んでだのでしばらく楽しめそうです。
嶺華
里芋意外と高いですよね！お安く買えたの羨ましいです～^^冷凍でゆっくりたっぷり楽しんでくださいね♪レポありがとうございました！
つくったよレポート一覧へ

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

里芋の人気ランキング

1位 食べだすと、とまらない☆揚げ里芋の甘辛！
2位 芋煮
3位 [混ぜるだけ]里いもの福神漬け和え
4位 ほっこり～☆里芋のひき肉あんかけ
5位 里芋とベーコンの炒め煮バター醤油風味
6位 タケノコと里芋の煮物♪
7位 冷凍里芋で簡単に♪豚ひき肉と里芋のしょうが焼き
8位 大根と里芋の煮物♪
9位 簡単とろうま!!　里芋の煮っころがし
10位 おでんの素で☆筑前煮☆
里芋のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

魚介類と合わせて！「里芋」が主役の献立
煮物以外でもおいしい！「里芋」が主役の献立
いかとひき肉どっちと合わせる？「里芋」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする