ひき肉とキャベツだけ!「簡単★シンプル焼きそば」 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
まめもにお
キャベツとひき肉だけなのに、この美味しさ!ポイントはたっぷり入れるひき肉と、水で戻さずお酒で麺を戻す事です。細くキャベツを切るので、たっぷり野菜が食べられます。
みんながつくった数 45

材料(1人分)

焼きそばの麺
1袋
付属のソース
1袋
キャベツ
2〜3枚
豚ひき肉
100g
塩、胡椒
適量
お酒
大さじ2
適量
★青のり
適量

作り方

  1. 1
    キャベツは、5mm幅に切ります。
  2. 2
    熱したフライパンに油を入れて、ひき肉を炒めます。

    軽く、塩、胡椒をします。
  3. 3
    肉に火が通ったら、キャベツを入れて炒めます。
  4. 4
    まだ、キャベツが生の時に真ん中に麺を入れます。

    お酒を麺にかけます。

    蓋をして、蒸し焼きにします。
  5. 5
    麺が蒸されてほぐれやすくなったら、さえ箸でほぐします。

    付属のソースをかけて、手早く炒めます。
  6. 6
    仕上げに青のりを振って、出来上がり!

おいしくなるコツ

麺をお酒で戻す事です。

きっかけ

キャベツとひき肉だけなのに、この美味しさ!

公開日:2011/12/14

関連情報

カテゴリ
アレンジ焼きそば豚ひき肉
関連キーワード
焼きそば ひき肉 中華麺 キャベツ
料理名
焼きそば

このレシピを作ったユーザ

まめもにお 楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。 Twitter更新中 https://twitter.com/@yskikaku0924 ブログ更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/

つくったよレポート( 30 件)

2024/03/26 22:44
具もしっかり入れましたが、ミンチを使った焼きそばレシピ参考にさせていただきました!美味しかったです♪
maico☆
おはようございます。 お肉や野菜を入れると、更に美味しそうですね。 やはり、もやしが入ると美味しい〜! 素敵なつくれぽ、ありがとうございました。
2023/12/02 20:56
挽き肉とニラで作ってみました!美味しかったです。
ピギー
こんばんは。 ひき肉とにらの組み合わせ、とても美味しそうですね。 素敵なつくれぽ、ありがとうございました。

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする