簡単！ひき肉とほうれん草入り「はんぺんの巾着蒸し」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   1cm幅にほうれん草を切ります。
   
   ボールにひき肉と手でちぎったはんぺん、ほうれん草と卵と●の調味料を入れます。
   
   全体に粘りが出るまで、手で、はんぺんを潰すように混ぜます。

2. 2

   ラップを大きめに切って、その上に4等分した具材を乗せます。
   
   手で丸めながら、ラップの先端をくるくるときつめに絞ります。（茶巾を作るように）

3. 3

   耐熱皿に乗せて、600W電子レンジで5分チンします。
   
   そのまま5分程度、放置します。

4. 4

   ラップを外して、盛りつけます。

5. 5

   使ったのは、おいしい牛乳です。