ジャーマン里いもレシピ・作り方

Name: ジャーマン里いも
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 里いも(冷凍なら300gくらい) 1袋; 玉ねぎ 1個; ベーコン 5-6枚; 炒め油 適量; 味付け（お好みで、塩コショウ etc 適量

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約30分
300円前後

のなひか

ガッツリ食べたい気分だったので。
味付けを予定と間違えました（＞＜。）

材料（4人分）

里いも(冷凍なら300gくらい): 1袋

玉ねぎ: 1個

ベーコン: 5-6枚

炒め油: 適量

味付け（お好みで、塩コショウ etc: 適量

作り方

1

生の里いもから作る場合は、泥をよく洗い落とし、皮付きのまま、電子レンジでチンする。
（串が通るくらいまで）
2

里いもの皮を剥いて、玉ねぎと一緒に
串切りにする。
ベーコンは2cm幅くらいに。
3

フライパンでベーコンと玉ねぎを炒める。玉ねぎが透き通ったら、里いもを足す。
4

味付けは、お好みによって、塩コショウや、ウスターソース、
もしくは白だしで和風にしても良いかと思います♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

費用の目安は選択肢がないのでズレてますが100～200円くらいと思います。私は皮むきに時間が掛かったので、冷凍で作るほうが楽かも？

きっかけ

なんとなく。

公開日：2011/11/23

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このレシピを作ったユーザ

のなひか都内在住、プログラマ♀です。普段は夕飯のみ自炊です。料理レベルは初心者に毛が生えたくらい・・・？ありものでさっと作れるレベルになりたいです。アプリ不調 → 復帰しました。（16.01.21） (｡･ω･｡) 一時期、「トンカツダイスキ」というPNにしたくらい、とんかつは（＆カリカリ食感全般）好きです。