ごはんにも!おつまみにもΣd(ゝ∀・)ィィ! レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
豚肉を食べやすい大きさにカットする
きざみコブもながいので、食べやすい長さにカットする
厚揚げも一口大にカットする -
2
フライパンに油を入れ、豚肉を炒める。豚肉に火が通ったら、厚揚げを入れ両面を焼く。
最後にきざみコブをいれ、軽く炒めたら、塩・コショウで味付ける。 -
3
最後に、醤油・胡麻油を入れる。
※胡麻油は香り付けの為なので、必要ない方は入れなくてもOKです。
きっかけ
海藻を取り入れた物をと思い、きざみコブを使った炒め物を作りました
おいしくなるコツ
厚揚げに焼き色がつくように焼きましょう。味がしみ込みとってもおいしいですよ♪
- レシピID:1070005556
- 公開日:2011/11/19
関連情報
- カテゴリ
- その他の海藻
- 料理名
- 豚肉ときざみコブ炒め
![凛子2006](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1c87853fa56922687e895fac7f6d24a1c430201e.45.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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