現在地

お弁当に★冷めても美味しい♪卵焼き レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
268

53

簡単だった

21

節約できたよ

30

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

  • たまご

    2個

  • ●水

    大2

  • ●白だし醤油

    小1

  • ●みりん

    小1

  • ●和風だし

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お弁当に★冷めても美味しい♪卵焼き
  • 100円以下

うちの卵焼きは甘くない卵焼きです。
ふんわりしてて冷めても美味しいので
お弁当の時は必ず入れてね♡と
子どもも大好きです。

作り方

  • 1

    ボウルに卵と●の調味料を入れてよくかき混ぜます。
    卵焼き用のフライパンに火をつけます(必要なら油を入れてください)

  • 2

    フライパンが温まったら卵液を
    2/3くらい流し入れます。
    炒り卵を作るように空気を入れるような感じでクルクルと混ぜ
    あとは弱火で火が通るまで待ちます

  • 3

    3cmくらいの幅で巻きます。
    巻き終わったら手前の方に寄せて残りの卵液を流します。
    今度はクルクルしません
    9割ほど火が通ったら巻いて
    完成です。

きっかけ

お弁当には欠かせない一品

おいしくなるコツ

強火でアツアツところへ卵液を流します→すぐ弱火にしてクルクル混ぜます。
あとはずっと弱火です。
我が家では小さめの卵を使用しています。大きい卵の場合は白だし醤油の量を少し増やしてくださいね。
※お弁当用の場合は完全に火を通して下さいね

登録されているカテゴリ

料理:
卵料理 > だし巻き卵・卵焼き
目的・シーン:
お弁当 > お弁当のおかず > お弁当 卵焼き

レシピID: 1070005265

公開日:2011.11.08

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 104件

おいしかった 53

最近スタンプしたユーザー

  • kasumisou00
  • ひまたん♡
  • 晄-AKI-
  • frey-9
簡単だった 21

最近スタンプしたユーザー

  • Patatas bravas
  • 料理万才
  • ないなお
  • SPEED50
節約できたよ 30

最近スタンプしたユーザー

  • ベッチイ
  • Goodgooday
  • あんちゃんあんちゃん
  • まいったけ

つくったよレポート 164件(137人)

レシピへのコメント

関連情報

料理名
卵焼き
料理用途
普段の料理 おつまみ

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲お弁当に★冷めても美味しい♪卵焼きのページ上部へ