ぐるぐる◎ポパ〜イ♥ハムエッグ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草の茹で方です。
   よかったら、参考にして下さい。
   
   水なし調理☆素材の旨みを凝縮！「ほうれん草」
   
   レシピID:1070004904
   参照にして下さい。

   

2. 2 ボールに卵と●の調味料を入れて、混ぜる。
   
   熱したフライパンに油を入れて、卵液を入れて焼く。（中火）

   

3. 3 半熟の内に、ハムとほうれん草を乗せる。
   
   蓋をして蒸し焼きにして、火を通す。

   

4. 4 巻きすの上に、巻きすより大きめのラップを乗せる。

   

5. 5 その上に、卵焼きを乗せる。

   

6. 6 端からくるくると巻いて、巻きすで形を作る。
   
   ラップをしたまま、しばらく放置する。

   

7. 7 ラップを外して、その上から包丁で切ると、まな板が汚れません。
   
   お好きな大きさに切って下さい。

   

8. 8 卵の巻き終わりの端部分を内側にして、盛りつけます。（クローバーのように）

   

9. 9 1番端の部分は、はがれやすいのでピックで留めると、お弁当にもおすすめです。