簡単!やわらかジューシーチキンカレー! レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 鳥モモ肉 1枚
- カレー粉 少々
- ガーリックパウダー 少々
- 塩・コショウ 少々
- 酒 大さじ3~4
- バター 小さじ1~2
- レトルトカレー 2パック
- ご飯 2杯
作り方
- 1 ビニールに、肉を一口サイズにカットした物・酒(半量)・カレー粉・ガーリックパウダーを入れてもみます。
- 2 フライパンに、バター・1・残りの酒を入れ、ふたをして蒸し焼きにする。
- 3 肉に8割火が通ったら、レトルトカレーを加え、 にたったら、完成!
- 4 器にご飯を盛り、カレーをかけて召し上がれ!
きっかけ
お散歩をしていたら、カレーのいい匂いがして・・・
おいしくなるコツ
ご飯にバターを入れ温めて、バターライスにして、 食べても美味しいですよ~♪ 辛さはお好みで!
- レシピID:1070004796
- 公開日:2011/10/18
関連情報
- 料理名
- チキンカレー
![簡単料理レシピもこ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/47309f47db5a0d061558879986f7150e3da78ede.69.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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レシピへのコメント
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*食べた主人の感想*
煮込んだカレーもいいけど、
肉が柔らかくて、ジューシーさも残り、うまい!!!!!
時間も手間も短縮!
フライパン一つで簡単!
ジューシーチキンカレー!
ぜひ、おためしくださいませ!