ふわっふわ♥グリーン色に輝く☆シソ団子の中華鍋。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フードプロセッサーに、●の材料と調味料を全ていれて、撹拌する。

2. 2

   粘りが出たらOK。

3. 3

   土鍋に水を入れて、沸騰したらウェイパーと醤油を入れる。
   
   シソ団子をスプーンで、丸めて入れる。（2個使うと便利です）

4. 4

   ふわっと浮き上がってきました。

5. 5

   白菜は、軸の部分は繊維に沿うように切る。（1cm幅）
   
   葉の部分は繊維を、断つように切る。（食べやすい大きさに）

6. 6

   シソ団子に火が通ったら、白菜、えのきだけ、豆腐、型を抜いた人参を入れて、煮込む。

7. 7

   野菜に火が通ったら、出来上がり！
   
   味をみて、薄いようなら塩、醤油を足して下さい。

8. 8

   フレッシュ！すだち☆ポン酢万能たれ　〜紫蘇風味〜
   
   レシピID:1070004572
   参照にして下さい。
   
   ポン酢で食べても、美味しかったです。