おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
野菜
きのこ
マッシュルーム
レシピ詳細
マッシュルーム no ガーリックバターソテー。 レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約10分
300円前後
まめもにお
ワインに合う、マッシュルームのガーリックバターソテーです。レモン汁を仕上げに絞り、サッパリとした味に仕上げました。
材料(2人分)
マッシュルーム
10個
青ネギ
1本
レモン汁
少量
塩、コショウ
適量
●バター
大さじ1
●酒盗
小さじ1
●にんにく(擦りおろし)
1かけ
★粉チーズ(仕上げ用)
お好みで
★あらびきコショウ(仕上げ用)
少量
作り方
1
マッシュルームを半分に切る。
2
フライパンを熱してバターを入れて、おろしにんにくと、盗酒を入れる。
3
バターが溶けたら、マッシュルームを入れて炒める。
4
塩、コショウをする。
味をみて、レモン汁を入れる。(今回、ポッカのレモン汁を5滴入れました)
5
お皿に盛り。青ネギと、あらびきコショウ、粉チーズをふり、出来上がり♥
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最後のレモン汁が決め手です。 サッパリ召し上がれます。
きっかけ
マッシュルームを八百屋で100円で大量に買えたので。
公開日:2011/08/11
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
マッシュルーム
関連キーワード
時短
簡単
ワインに合う
バターソテー
料理名
マッシュルームのガーリックバターソテー。
このレシピを作ったユーザ
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。 Twitter更新中
https://twitter.com/@yskikaku0924
ブログ更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
おすすめの特集
もっと見る
マッシュルームの人気ランキング
1
位
パンが足りなくなる!きのことベーコンのアヒージョ
2
位
めちゃうまっ!☆マッシュルームとベーコンのソテー☆
3
位
フライパン de シーフードパエリア
4
位
☆★孤独のグルメ風 マッシュルームガーリック♪★☆
5
位
マッシュルームとたまねぎのマリネ
6
位
ホワイトマッシュルームのソテー
7
位
アスパラガスのオーブン焼き
8
位
♡ブラウンマッシュルームのガーリック炒め♡
9
位
簡単にお店の味!炊飯器でえびピラフ☆
10
位
マッシュルームとポテトのガーリック炒め
マッシュルームのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう(豆苗)
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
ちくわ
2
位
アワビ
3
位
えのき
4
位
酒
5
位
豆腐
6
位
棒棒鶏
7
位
うどん
8
位
小松菜
9
位
えび
10
位
こんにゃく
関連する献立
しいたけ嫌いでも食べられる!?「しいたけの肉詰め」
いろいろな味付けに使える!「エリンギ」が主役の献立
秋の味覚たっぷり!!「しめじと銀杏の炊き込み御飯」献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯
ピザ風ミニパイ
母の日♥ブーケクレープ
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ
鮭とチーズのおにぎらず
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする