簡単！油で揚げないタコの唐揚げ♡♥ レシピ・作り方
材料（2人分）
- タコ
- 足3本
- スナップえんどう
- 10本
- 唐揚げ粉
- 大さじ4
- 飾り用レタス
- 2枚
- オリーブ油
- 大さじ2
作り方
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- 1
- タコをそぎ切りにする。（お好みの大きさでかまいません。）
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- 2
- スナップえんどうは筋を取ります。
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- 3
- タコとえんどうの水分をキッチンペーパーで拭き取り、唐揚げ粉をまぶします。
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- 4
- オリーブ油をフライパンにしき、タコを入れます。
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- 5
- タコがからっとしてきたら、スナップえんどうを入れます。
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- 6
- 2分程度スナップえんどうに火が通ったら出来上がり！
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- 7
- レタスをしいた皿に盛りつける。（レモンあったらいいですね〜）
おいしくなるコツ
タコは火を通しすぎないこと。
きっかけ
揚げないので、タコが硬くなりません。