余ったサラダでお吸い物 レシピ・作り方

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kokorin98
余ったサラダをお吸い物にしてみました

材料（3人分）

かつお節
５０ｇくらい
昆布
１本
塩コショウ
少々
キャベツ
３０ｇくらい
人参
１０ｇくらい
わかめ
適量

作り方

  1. 1
    キャベツと人参は千切りにする。
    私はこの日は、余ったサラダのキャベツと人参を使いました。
  2. 2
    かつお節と昆布でだしをとり、そこへ野菜を入れる。
    野菜が柔らかくなったらわかめを入れて、最後に塩コショウで味を調える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝のサラダが余ったので、夜にお吸い物にしてみました

公開日：2011/06/30
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関連情報

カテゴリ
お吸い物
料理名
お吸い物

このレシピを作ったユーザ

kokorin98 我が家には、5歳・15歳・16歳の三人の子供がいます♪ 食べ盛りな上二人と、食事が細い下の子のために、毎日レシピに悩んでいます。 写真を撮るのが面倒で、なかなか投稿できませんが、是非遊びに来てくださいね♪

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