いかゲソの炊いたん レシピ・作り方

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mariron★
ゲソのうまみが生きた一品です。
みんながつくった数 4件

材料（4人分）

するめイカのゲソ
2杯分
だし汁
100ｃｃ
しょうゆ
大匙1
みりん
小さじ1
酒
小さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    だし汁に調味料をいれ、小鍋で煮立たせます。
  2. 2
    食べやすい大きさに切ったイカのゲソをいれ、煮ます。
  3. 3
    ゲソに味が染み込んだら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

新鮮ないかゲソは煮物がいちばんです。

公開日：2011/06/16
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関連情報

カテゴリ
いか全般
料理名
いかゲソの煮物

このレシピを作ったユーザ

mariron★ できるだけ安い食材で、でも体にはよいメニューを考えながら作ることにチャレンジしています♪

つくったよレポート（ 2 件）

2021/08/09 14:23
主人のお酒のおつまみに作りました。 ありがとうございました(^o^)
sumocyan
こちらこそ、また作って頂いてありがとうございました(^o^)つくレポ頂いて嬉しいです☆
2019/08/26 19:52
美味しかったです！
きくちねこ

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