春色お花のクッキー レシピ・作り方
材料（３０～４０枚人分）
- 無塩バター ６０グラム
- 砂糖 ５０グラム
- 卵黄 一個分
- 薄力粉 １００グラム
- 食紅 少々
作り方
- 1 ボウルにバターをいれクリーム状になるまで混ぜる
- 2 砂糖をくわえ白っぽくなるまですり混ぜる
- 3 卵黄をくわえて混ぜる
-
4
ふるった薄力粉を加えてゴムベラなどでさっくりとあわせ
生地をまとめる - 5 少々の水でといた食紅で生地に色をつける
- 6 生地をラップにつつみ３０分以上、冷蔵庫で休ませる
- 7 生地を麺棒で２～３ミリぐらいの厚さにのばす
- 8 型で生地を抜き天版にのせる
-
9
１８０度に温めておいたオーブンで７分焼く
出来上がり！！！
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- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- クッキー
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ゴールデンアルジータ2012/09/16 11:25
ピンクのクッキー可愛いですね*・゜゜お花の型がなくて残念でしたが、子供達と楽しくお菓子作りができました♪ありがとうございます☆*
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