セロリのW味噌バター炒め♪ レシピ・作り方

セロリのW味噌バター炒め♪
  • 5分以内
  • 100円以下
ぷちとま3195
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味噌を2種類合わせるのが、ミソ!(^_^;)
米味噌だけ。赤味噌だけ。でも、おいしく作れます。お好みでいろいろブレンドしてみてください♪

材料(2人分)

  • セロリ 1本
  • ◆米味噌 小1
  • ◆赤味噌 小1
  • ◆酒 大1
  • バター 10gぐらい

作り方

  1. 1 セロリを斜め切りに、葉は全部刻む。
    ◆を合わせておく。
  2. 2 熱したすフライパンにバターを入れ。セロリの軸を炒める。
    全体にバターが回ったら、①で合わせた◆を回しかけ、刻んだ葉も合わせる。

きっかけ

味噌バター。大概、これで炒めるとおいしいー♪ 名前の響きもいい! 最近のお気に入りは、セロリ! 味噌を2種類合わせるとこが、ミソ!(^_^;)

おいしくなるコツ

半分入っている赤味噌のコクがいい感じ♪ 生でも食べれるセロリなので、食感良く、軽く炒めてください!

  • レシピID:1070000819
  • 公開日:2011/02/20
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カテゴリ
セロリ
関連キーワード
セロリ 味噌バター 簡単 味噌バター炒め
料理名
セロリの味噌バター炒め
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