材料（２人分）
- 合挽き肉
- ２００ｇ
- 玉ねぎ
- １００ｇ
- トマト
- １００ｇ
- ピーマン
- ２個（約５０ｇ）
- ガーリック（あらびき）
- 小さじ１弱
- ブラックペッパー（あらびき）
- 適量
- バジル
- 小さじ１/２
- オレガノ
- 小さじ１/２
- タイム（ホール）
- 小さじ１/２
- 塩
- 適量
- ケチャップ
- 大さじ４
- オリーブオイル
- 適量
- ご飯
- ２皿分
- お好みのサラダ
- 適量
- ＧＡＢＡＮ ドレッシング ハーブレモン
- 適量
- 粉チーズ
- 適量
- パセリ
- 適量
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ、トマト、ピーマンを粗みじん切りにしておく。
-
- 2
- オリーブオイルで玉ねぎとガーリックを炒め、しんなりしてきたら挽き肉を加え、肉の色が変わってきたら塩、ブラックペッパーをふる。
-
- 3
- トマト、ピーマン、バジル、オレガノ、タイム、ケチャップを加えて全体が馴染むまで炒め煮る。
-
- 4
- お皿にご飯を盛り、３を乗せ、粉チーズとパセリをふりかけ、サラダを添え、ドレッシングをかけて出来上がり。
おいしくなるコツ
ドレッシングは「GABAN スパイスドレッシング ハーブレモン」を使いましたが、お手持ちのイタリアンドレッシングでもＯＫ☆
きっかけ
ピザ味のご飯を作ってみました♪
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