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我が家の手抜きおでん レシピ・作り方

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kokorin98
味噌が隠し味になって、とっても美味しいですよ☆
みんながつくった数 1件

材料（5人分）

水
１・５Ｌくらい
おでんの素
1袋
本だし
1袋
だし昆布
3枚
味噌
大さじ２
ゆでたまご
５個
はんぺん
1枚
えびすりみ団子
１パック
ちくわ
５本
もちきんちゃく
５個
むすびしらたき
１０個
その他お好きな具材
適量
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作り方

  1. 1
    大きめの鍋に水と昆布を入れる。
    ほんだしと、おでんの素もいれ、火にかける。
  2. 2
    もち巾着などの煮えにくい具材から入れて行く。
    沸騰した頃に味噌を入れる。
  3. 3
    全部の材料に火が通ったらでき上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

我が家では、もっともっとたくさんの具材を入れます。冷蔵庫に残り物が多いときは、おでんがお勧めですよ☆

きっかけ

おでんの素に人手間加えれば、我が家の味ができますよ～☆

公開日：2011/02/01
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関連情報

カテゴリ
おでん
料理名
おでん

このレシピを作ったユーザ

kokorin98 我が家には、5歳・15歳・16歳の三人の子供がいます♪ 食べ盛りな上二人と、食事が細い下の子のために、毎日レシピに悩んでいます。 写真を撮るのが面倒で、なかなか投稿できませんが、是非遊びに来てくださいね♪

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