１０分で昼ごはん★白菜たっぷりカルボナーラ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を5ミリ幅に切る。玉ねぎを薄切りに、万能ねぎを小口切りにする。

2. 2

   たっぷりの熱湯に塩小さじ２（分量外）を加え、スパゲッティをゆでる。

3. 3

   ボウルに★のソースの材料を入れ、よく混ぜる。

4. 4

   フライパンに油を熱し、玉ねぎ白菜の順に入れ、しんなりするまで炒め、塩、こしょうを加え、火を止める。

5. 5

   ４に３の半分を入れ、菜箸で手早くかき混ぜてソースを全体にからめる。

6. 6

   残りの３にゆでたてのスパゲッティ、塩、こしょうを入れ、同様にソースをからめ、５を加えてひと混ぜし、器に盛る。上からねぎをちらす。