みかんのジャム、材料2つ レシピ・作り方
材料（1瓶人分）
- みかん 5個
- 砂糖 大5
作り方
- 1 みかんは皮をむいて、ミキサーにかける
- 2 鍋にみかんと砂糖を入れ、火にかける
- 3 弱火で煮詰める、目安は20分くらい
- 4 途中、アクを取りながら、気長に。
-
5
煮詰まったら、熱湯消毒した瓶にいれて保存。
冷蔵庫に入れてなるべく早く、出来れば1週間くらいで食べ切ってください。
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