長いもと牛肉の炒めもの レシピ・作り方
材料(2人分)
- 長いも 250g
- 牛肉 250~300g
- すき焼きのたれ 3まわし
作り方
- 1 長いもは1㎝幅のひし形に切ります。(お好みの形で)
- 2 熱したフライパンで牛肉を焼いていきます。
- 3 ②が焼けたら1度取り出します。
- 4 次に①の長いもを両面焼き色がつくぐらい焼きます。
- 5 ④に焼いた牛肉を戻して、すき焼きのたれをまわし入れて混ぜ合わせれば完成です!
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- カテゴリ
- 牛小間肉・切り落とし肉
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