鶏と白ネギの和風炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
鶏もも肉は3cm各程度に切り、塩、胡椒を振る。
白ネギは3cm程度の長さにぶつ切りにする。
上の青い部分は繊維を断つように小口に切る。 -
2
フライパンに油少々(分量外)を熱して、鶏を皮目を下にして焼く。
皮に焼きめがついたらひっくり返して身側も焼く。
鶏を取り出す。
脂が多いようなら軽く拭き取る。 -
3
(2)のフライパンでネギを焼く。
ネギに焼きめがついたら、塩を振る。 -
4
(3)に鶏を戻して、ネギの青い部分、酒、みりん、白だしを加えて、汁気を全体に絡ませながら煮詰める。
出来上がり＼(^o^)／
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
