山芋の醤油焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 山芋 2分の1
- 刻み海苔 ひとつまみ
- 醤油 ふたまわし(多め)
- 七味唐辛子 お好みで
作り方
- 1 山芋は皮をむいて、１センチ幅くらいに切る
- 2 フライパンに油を熱し、両面こんがりするまで山芋を焼く
- 3 醤油を回し入れ水分が飛ぶまで焼く
-
4
お皿に盛り付け、刻み海苔をかける
お好みで七味唐辛子をかけてもおいしいです
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- カテゴリ
- 山芋
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はじゃじゃ2024/04/27 21:16
サクサクして醤油が香ばしく美味しく頂きました(*^-^*)
焦がし醤油が美味しいです