さつまいものパイ、冷凍パイシートで簡単に。 レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもの皮をむいて小さく切る
2. 2 耐熱ボールに入れて、水を加えて、ラップをして3〜4分、加熱し柔らかくする
3. 3 マッシャーや麺棒などですり潰す
4. 4 砂糖、バター、牛乳を加えてよく混ぜる
5. 5 パイシートは冷凍庫から出して、柔らかくしておく
6. 6 パイシートを麺棒で少し伸ばし、その上にさつまいもペーストを平らに伸ばす
7. 7 その上にもう1枚のパイシートを載せて、少し上から押さえる
8. 8 端から2cm幅にきる
9. 9 トースターのトレイに載せてから、上から卵黄液をハケで塗る
10. 10 上から黒ゴマをパラパラとかける
11. 11 トースターは220度で15分くらい焼く