とってもヘルシー！豆腐の卵とじ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お豆腐を小さめの一口大に切り、
   玉ねぎは2〜3ミリでスライスします。

2. 2

   フライパンに★印の材料を入れ
   煮立たせ、玉ねぎと豆腐を入れ
   2〜3分煮ます。

3. 3

   たまごを溶いて②に回し入れます。

4. 4

   蓋をしてたまごをお好みの硬さに
   します。

5. 5

   器に盛り付け真ん中に紅しょうがを
   その周りに刻みのりを散らして
   完成です♪