作り方
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- 1
- 豚肉を一口大に切り片栗粉を
薄くまぶします。
★印の材料は合わせておきます。
-
- 2
- フライパンにサラダ油とごま油を
入れ熱します。
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- 3
- 豚肉を入れ香ばしく焼いて
いきます。
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- 4
- 良い感じに焼けたら★印の
材料を入れ絡めます。
(油はね注意してください)
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- 5
- お皿に盛り付け大根おろしを
乗せて万能ねぎを散らし、
レタスを添えれば完成です♪
おいしくなるコツ
さっぱりした味付けなので薄切り肉を
使うことによりバランス良くタレが
絡みます♪
きっかけ
夏向けの焼肉を作りたくて考えました♪
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美味しく頂きたいです♪