チンゲン菜入り豚バラ肉の生姜焼き! レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜を切り茎と葉に分けます、玉ねぎは2〜3ミリくらいのスライス、豚バラ肉は一口大に切ります。

2. 2

   フライパンにサラダ油とニンニクを入れ火にかけます。
   ニンニクの香りが出てきたら、お肉を入れ、こんがり焼き目が付くくらい炒めます。

3. 3

   チンゲン菜の茎と玉ねぎスライスを入れ、2分くらい炒めます。

4. 4

   チンゲン菜の葉の部分も入れ
   サッと炒めます。

5. 5

   ★印の調味料を入れ、
   水分が少なくなるまで炒めたら
   完成です。

6. 6