ブロッコリーとソーセージの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは塩を入れたお湯で茹でておく

2. 2

   ソーセージは半分に斜めに切る

3. 3

   エリンギは手でちぎる

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを入れてから火をつける

5. 5

   香りがオイルに移ったら、ソーセージを入れて中火で炒める

6. 6

   少し焦げるくらいに焼いたらブロッコリーとエリンギを加えて炒める

7. 7

   1〜2分炒めたら、鶏ガラ粉末と塩胡椒で味付けする