里芋マヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   里芋の皮を剥いて一口大に切る。

2. 2

   ポリ袋に入れて塩3g、和風粉末出汁3g入れて馴染ませる。

3. 3

   電子レンジで3分、裏返して3分　柔らかくなるまでチンする。足りない様なら追加で1分ずつ様子を見てチンする。
   ポリ袋は必ず、加熱可能な調理用（食品用）ポリ袋をご利用ください。

4. 4

   温かい状態でマヨネーズを和えてから、鰹節をふりかけ混ぜる。