米粉で作る鮭のムニエル レシピ・作り方

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ゆうた2022
簡単に作れます。米粉で作るのでグルテンフリーです‼
みんながつくった数 4件

材料（4人分）

鮭
4切れ
米粉
30g
バター
15g
オリーブオイル
大さじ2
ハーブ塩
小さじ1

作り方

  1. 1
    鮭にハーブ塩をかけ、10分冷蔵庫で寝かせる
  2. 2
    水気をクッキングペーパーで取る
  3. 3
    米粉を入れ鮭の両側に付ける
  4. 4
    フライパンにオリーブオイルを入れ、鮭の皮面を焼く
  5. 5
    皮面が焼けたら、バターを入れる
  6. 6
    鮭をひっくり返し焼く
  7. 7
    盛り合わせをして完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スーパーで美味しそうな鮭が売ってたので作りました。

公開日：2022/10/21
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関連情報

カテゴリ
鮭のムニエル

このレシピを作ったユーザ

ゆうた2022 最近初めてみました！ よろしくお願いします。

つくったよレポート（ 3 件）

2023/05/09 19:22
鮭のあらがお得だったので、こちらのレシピで作りました！小麦粉ではなく、米粉で美味しくできました！またリピします(*´∀｀*)
あんにゃーしゃー
2022/11/06 13:05
美味しかったです(*^^*)
みるまる
ありがとうございます！
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