フライパンで！？低糖質・低塩分伊達巻！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミキサーorフードプロセッサーに
   はんぺんをちぎり入れ、卵・☆の調味料を入れ、滑かになるまで撹拌する。

2. 2

   フライパンに油を入れ、中火てフライパンを温め、余分な油はペーパーで拭き取る。
   ☆フライパンの温めが弱すぎると、綺麗な焼き色がつかないため、しっかりフライパンは温めて！

3. 3

   2のフライパンに1を入れ、蓋をして弱火で10程度焼き、ひっくり返して2分程度焼く。

4. 4

   3のやきあがりの焼き目の濃い方を上むきに巻きすの上に置き、巻いて行く。
   ☆巻きにくいときは、巻く手前の所に薄く切り込みを入れ巻いて行くとまきやすい

5. 5

   4を巻きすごと、輪ゴムで止め伊達巻きに巻きすの形をつけるため、4を巻きすごと輪ゴムで止め、1日冷蔵庫で寝かせる。

6. 6

   5を切り分け盛り付けると出来上がり☆