材料(2人分)
- キャベツ
- 1/2個
- ベーコン
- 5枚
- サラダ油
- 大2
- ニンニクチューブ
- 5cm
- 生姜チューブ
- 3cm
- 醤油
- 3〜4回し
作り方
-
- 1
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- サラダ油を温めたフライパンに、ざく切りのキャベツを入れて炒める
-
- 2
-
- キャベツが少ししんなりしたら、1cm幅に切ったベーコンを入れて更に炒める
-
- 3
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- ニンニクと生姜を入れ、醤油を回しかけて、炒める
-
- 4
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- 水分が少なくなるまで炒めて完了です。
おいしくなるコツ
少し味が濃いくらいが美味しいです。汁ごとご飯にかけて。
きっかけ
子供がガッツリご飯を食べられるように。
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